Themenheft „Nachhaltigkeit auf dem Teller“

Es gibt viele Faktoren, die zum Klimawandel beitragen. Einen großen Einfluss haben unser Umgang mit Lebensmitteln und unsere Ernährungsweise. Damit wir täglich aus einer Fülle von Nahrungs- und Genussmitteln auswählen können, ist viel Energie notwendig. So steht in Deutschland der Energieeinsatz für unsere Ernährung auf Platz 2, gleich nach dem Energiebedarf fürs Wohnen. Wer umwelt- und klimaschonend isst und trinkt, kann einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Das Themenheft Es eignet sich für den Unterricht ab Klassenstufe 8/9.

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Nachhaltigkeitsstrategie Baden-Württemberg: Themenheft „Nachhaltigkeit auf dem Teller“

Herausgeber: Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft
Publikationsart: Broschüre
Format: A4
Seitenzahl: 18
Publikationsdatum: Juli 2022 (überarbeitete Auflage)